Des recettes de goûter rapides et délicieuses pour tous les gourmands.
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
- Préparation des Mini-Muffins
- 1
Mélanger les ingrédients secs dans un saladier.
- 2
Dans un autre saladier, mélanger les ingrédients liquides.
- 3
Combiner les ingrédients liquides et secs, puis ajouter les myrtilles.
- 4
Remplir les moules à muffins et cuire.
- Préparation des Crêpes
- 5
Mélanger les ingrédients secs dans un saladier.
- 6
Ajouter les œufs et mélanger au fouet.
- 7
Verser le lait progressivement et ajouter le beurre fondu.
- 8
Laisser reposer la pâte et cuire les crêpes.
Valeurs nutritionnelles
Par portion : 1 muffin ou 2 crêpes
Les valeurs nutritionnelles sont approximatives.
Variations & adaptations
- 1Mini-Muffins : Variez les plaisirs en utilisant d’autres fruits rouges, des pépites de chocolat ou des morceaux de pommes.
- 2Crêpes : Pour des crêpes au chocolat, ajoutez du cacao en poudre à la pâte.
Conseils du chef
- 1Pour les muffins : Ajoutez une cuillère à soupe de yaourt nature pour plus de moelleux.
- 2Pour les crêpes : Utilisez de l’eau gazeuse à la place d’une partie du lait pour des crêpes plus légères.
Erreurs à éviter
- Muffins : Ne mélangez pas trop la pâte, cela rendrait les muffins durs.
- Crêpes : Assurez-vous que la poêle est suffisamment chaude avant de verser la pâte.
Conservation
- Muffins : Conservez-les dans une boîte hermétique pendant 2-3 jours. Congeler est possible.
- Crêpes : Conservez-les au réfrigérateur pendant 1-2 jours. Congeler est également possible.
Conclusion
Avec ces recettes simples et délicieuses, le goûter devient une véritable gourmandise. Laissez libre cours à votre créativité et savourez chaque instant !
Mots-clés
Questions fréquentes
Utilisez des ingrédients de qualité, réduisez le sucre, et ajoutez des fruits secs, des oléagineux et des graines.
Oui, remplacez les ingrédients contenant des allergènes par des alternatives sans allergènes.
Laissez-les mesurer les ingrédients, mélanger la pâte et décorer. Adaptez les tâches à leur âge.
Proposez des muffins, crêpes, cookies, ou smoothies aux fruits. Variez les plaisirs !
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