Punch Sans Alcool Goyave, Ananas, Orange

table des matières

Ce punch sans alcool aux saveurs tropicales est la boisson idéale pour rafraîchir vos invités lors d’une fête, d’un barbecue ou d’une simple réunion entre amis. Facile à préparer et économique, cette recette colorée et vitaminée plaira à tous, petits et grands. Découvrez comment réaliser ce délicieux cocktail qui vous transportera instantanément sous les tropiques.

Recette du Punch Sans Alcool Goyave, Ananas, Orange

Ingrédients (pour environ 1 litre)

• 30 cl de jus de goyave rose
• 40 cl de jus d’ananas
• 30 cl de jus d’orange
• 2 cuillères à soupe de sirop de grenadine
• Glaçons
• Fruits frais pour la décoration (facultatif)

Préparation (5 minutes)

1. Mélangez les jus : Dans un grand pichet, versez le jus de goyave rose, le jus d’ananas et le jus d’orange.
2. Ajoutez le sirop : Incorporez le sirop de grenadine et mélangez délicatement avec une cuillère en bois.
3. Réfrigérez : Placez le punch au réfrigérateur pendant au moins 1 heure pour qu’il soit bien frais.
4. Servez : Au moment de servir, ajoutez des glaçons et décorez éventuellement avec des tranches de fruits frais.

Astuces pour un punch parfait

Le choix des ingrédients

• Les jus : Privilégiez des jus 100% fruits sans sucres ajoutés pour un goût plus authentique
• Le sirop de grenadine : Il apporte une jolie couleur et une touche sucrée, mais vous pouvez ajuster la quantité selon vos préférences
• Les fruits frais : Ajoutez des morceaux d’ananas, d’orange ou de goyave pour une présentation plus festive et un goût encore plus fruité

Variations et personnalisation

• Punch sans alcool pétillant : Remplacez 1/3 du volume de jus d’orange par de l’eau gazeuse ou de la limonade pour apporter de la légèreté et des bulles
• Version plus sucrée : Ajoutez du sirop de canne à sucre ou de sucre de coco pour une touche plus exotique
• Version plus acidulée : Incorporez un peu de jus de citron vert frais pour relever les saveurs
• Punch sans alcool avec limonade : Remplacez une partie du jus d’ananas par de la limonade pour plus de fraîcheur

Présentation et service

• Servez dans un grand saladier en verre ou un pichet transparent pour mettre en valeur les belles couleurs du punch
• Proposez des verres garnis de tranches d’agrumes sur le bord
• Ajoutez des pailles colorées pour une ambiance festive
• Préparez un plateau de fruits frais à côté pour que chacun puisse personnaliser son verre

Recettes pour différentes occasions

Recette de punch sans alcool pour 30 personnes

Pour un événement plus important, multipliez les quantités :

• 2,25 litres de jus de goyave rose
• 3 litres de jus d’ananas
• 2,25 litres de jus d’orange
• 15 cuillères à soupe de sirop de grenadine
• Prévoyez environ 7,5 litres au total, soit 250 ml par personne

Recette de punch sans alcool pour 50 personnes

Pour une grande réception :

• 3,75 litres de jus de goyave rose
• 5 litres de jus d’ananas
• 3,75 litres de jus d’orange
• 25 cuillères à soupe de sirop de grenadine
• Prévoyez environ 12,5 litres au total, soit 250 ml par personne

Punch sans alcool 20 personnes

Pour une fête de taille moyenne :

• 1,5 litre de jus de goyave rose
• 2 litres de jus d’ananas
• 1,5 litre de jus d’orange
• 10 cuillères à soupe de sirop de grenadine
• Prévoyez environ 5 litres au total, soit 250 ml par personne

Variantes créatives

Meilleur punch sans alcool tropical

Pour une version encore plus exotique :

• Ajoutez 20 cl de jus de fruit de la passion
• Incorporez 20 cl de jus de mangue
• Parfumez avec un peu de vanille
• Décorez avec des fleurs comestibles comme l’hibiscus

Punch sans alcool simple pour enfants

Pour une version adaptée aux plus jeunes :

• Réduisez légèrement la quantité de grenadine
• Ajoutez des morceaux de fruits congelés en guise de glaçons
• Proposez des pailles amusantes et des décorations colorées
• Servez dans des verres incassables

Punch sans alcool façon marmiton

Inspiré des recettes traditionnelles :

• Ajoutez une pointe de cannelle
• Incorporez quelques clous de girofle
• Parfumez avec un peu de sirop de vanille
• Servez avec des bâtonnets de cannelle en guise de touillettes

Conseils de service et de conservation

Service

• Prévoyez environ 250 ml par personne pour un apéritif
• Servez bien frais, idéalement entre 4 et 6°C
• Préparez plusieurs pichets si vous recevez beaucoup d’invités
• Disposez les verres et les glaçons à proximité pour un service facile

Conservation

• Le punch se conserve jusqu’à 48h au réfrigérateur dans un contenant hermétique
• Ne laissez pas le punch à température ambiante plus de 2 heures
• Si vous préparez à l’avance, n’ajoutez les glaçons et les fruits frais qu’au moment de servir
• Pour conserver plus longtemps, congelez le mélange dans des bacs à glaçons pour des portions individuelles

Valeurs Nutritionnelles (approximatives par verre de 250 ml)

• Calories : 120 kcal
• Glucides : 30 g (dont sucres : 28 g)
• Protéines : 1 g
• Lipides : 0 g
• Fibres : 0,5 g
• Vitamine C : 45% des AJR (Apports Journaliers Recommandés)

Conclusion :

Avec ce punch sans alcool à la goyave, à l’ananas et à l’orange, tu as entre les mains une boisson fraîche, vitaminée et festive qui plaira à tous. Facile à préparer, adaptable selon tes envies et parfaite pour toutes les occasions, elle apportera une touche exotique à ta table et mettra instantanément tes invités dans l’ambiance des tropiques.

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